Hofprodukte vom Larchergut – Frische aus erster Hand
Wenn du auf dem Larchergut im Zillertal zu Gast bist, erwartet dich nicht nur die traumhafte Berglandschaft, sondern auch eine Auswahl an frischen, hausgemachten Produkten direkt vom Bauernhof. Erlebe das Zillertal in seiner ursprünglichsten Form und genieße die Vielfalt an hofeigenen Köstlichkeiten. Ob für den Frühstückstisch oder zum Mitnehmen – hier wirst du mit regionalen Delikatessen verwöhnt.
Hofverkauf: Frische Leckereien direkt vom Bauernhof
Im Hofverkauf des Larcherguts findest du eine Vielzahl an Produkten. Hergestellt mit traditionellen Methoden und besten Zutaten:
- Frische Milch – direkt von den Kühen des Larchergut.
- Hausgemachter Käse – perfekt für ein zünftiges Käsebrettl.
- Butter – aromatisch und frisch.
- Joghurt und Quark – ideal für den Start in den Tag.
Jeder Besuch im Hofverkauf ist ein Erlebnis für sich. Hier kannst du nicht nur Produkte kaufen, sondern auch den Charme des Bauernhofs in vollen Zügen genießen.
Zillertaler Bergkäse aus der eigenen Käserei – Ein wahrer Genuss
Am Larchergut wird aus der frisch gemolkenen Milch der 22 Kühe in der hauseigenen Käserei mit viel Liebe und Handarbeit köstlicher Käse und Butter hergestellt. Besonders hervorzuheben ist der Zillertaler Bergkäse, der durch seine lange Reifung und spezielle Rezeptur einen besonders würzigen und intensiven Geschmack erhält.
Die Kühe werden auf eine naturbelassene Ernährung gesetzt: Sie fressen frisches Heu, Getreideschrot und im Sommer saftiges Gras sowie Alpenkräuter auf der Alm. Nur natürliche Kulturen, Salze und Lab kommen bei der Herstellung zum Einsatz, wobei das überlieferte Wissen um traditionelle Käsekunst die Grundlage für die feinen Käsespezialitäten bildet.
Die Reifung der Käselaibe erfolgt im hauseigenen Käsekeller, wo sie zwischen vier Monaten und einem Jahr reifen dürfen. Der Zillertaler Bergkäse mit der längsten Reifezeit ist eine wahre Delikatesse, die mit ihrem intensiven Aroma und unverwechselbaren Geschmack zu einem Highlight jedes Frühstücks oder Abendessens wird.
Besonderer Service: Lieferung in die Ferienwohnung
Damit du deinen Aufenthalt noch komfortabler gestalten kannst, bietet das Larchergut einen besonderen Service: Auf Wunsch liefern wir dir täglich frische Brötchen, Milch, Käse und Butter direkt in deine Ferienwohnung. So kannst du deinen Tag in aller Ruhe beginnen und dich von den frischen Produkten direkt verwöhnen lassen – ganz ohne Aufwand!
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Genieße den Geschmack der Tiroler Berge
Jedes Produkt, das du auf dem Larchergut findest, trägt den unverwechselbaren Geschmack der Tiroler Bergwelt. Die hochwertigen Zutaten und die handwerkliche Verarbeitung machen jedes Lebensmittel zu einem kleinen Kunstwerk. Egal, ob du einen Snack für zwischendurch suchst oder Zutaten für ein ausgiebiges Frühstück benötigst – das Larchergut hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Warum du die Hofprodukte unbedingt ausprobieren solltest:
- Frische und Regionalität: Alle Produkte stammen direkt vom Hof, frisch und unverpackt.
- Tradition und Qualität: Die Herstellung folgt alten, bewährten Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden.
- Nachhaltigkeit: Das Larchergut setzt auf umweltfreundliche Produktionsmethoden und verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur.
Lass dich von der Tiroler Gastfreundschaft verwöhnen
Egal, ob du nur einen kurzen Urlaub im Zillertal machst oder länger bleibst – das Larchergut sorgt dafür, dass sich dein Aufenthalt so richtig lohnt! Die herzliche Gastfreundschaft und der direkte Zugang zu frischen, regionalen Produkten machen deinen Bauernhofurlaub im Zillertal zu einem einzigartigen Erlebnis.
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Wir freuen uns auf deinen Besuch im Zillertal!
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